近日，笔者发现淘宝网、一号店、京东商城等电商平台相继开售半成品“年夜饭”，且品种和品牌都十分丰富，网络销售火爆。几年前，网络订购“年夜饭”，买账的还寥寥无几。但现在，已经从家里的一桌菜、酒店的家庭聚会变为网络订购，春节重头戏“年夜饭”的形式不断变化，但在变化之中，我们最关心的还是舌尖上安全。

　　新潮“网购年夜饭”带来“舌尖上的安全”新问题。“年夜饭”下订单后，要到达消费者手中，还要经过生产、运输、搁置、加热过程。期间任何一个环节出现问题，都可能影响饭菜的卫生、质量和口味，有时还会威胁人们的健康和生命。“网购年夜饭”这个新事物，一旦出现食品安全问题，也会造成消费者维权的难与烦，变成人民喜庆春节里的烦心事堵心事。

　　为了“网购年夜饭”安全“回家”顺心“到胃”，成都市食药监局全面启动网络食品交易第三方交易平台、入网餐饮经营单位的检查，上海已经出台《年夜饭外卖套餐食品安全指南》。这些种种新举措，相信会让“网购年夜饭”的消费者吃得更放心、吃得更健康。

　　日前，习近平总书记对食品安全工作作出重要指示，强调确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。各地区各部门要坚决落实总书记提出的“四个最严”要求，抓住重点行业、重点区域，尤其是对“网购年夜饭”这类老百姓身边的新事物，深入排查和治理风险隐患和“潜规则”问题，建立健全食品安全治理体系，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

　　安全不闹心，是春节最稳的幸福，也是来岁最好的祝福。当然，维护食品安全，不仅需要政府发力，还需要社会共治。保障食品安全，没有“休假期”，必须以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，筑牢防线，守住底线，消除食品安全隐患，实现“网购年夜饭”安全“回家”顺心“到胃”。