“有时候想要多吃几个菜，不小心就会打多了，根本吃不完。”一名就餐的公务员说，“现在大家都有节约的意识，不会出现故意浪费的情况。有比较熟的人一块吃饭，我们就会拼餐。吃不完的点心也会打包带走，但是剩饭剩菜就没有办法了。所以，有时候我们也会叮嘱师傅少来点饭菜。”(3月7日新华网)

　　谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。但凡是读过书的估计都能背下这句话，但是真正能做到绝不浪费一滴水，一粒米的人估计是少之又少。从2013年就推行的光盘行动，持续到今日又有多少人坚持呢？机关食堂饭菜浪费为何屡禁不止？难道真的只是人们浪费的习惯已经深入骨髓？或许其中另有深意。

　　因为是外地人，工作任务又重，一天两顿基本都只能依赖食堂，我自知光盘行动落实得不够到位。不是我有浪费的恶习，而是食堂的饭菜有时真的是一言难尽。咬不动的腊猪蹄、只见薏仁不见汤的薏仁排骨汤、辣的无法下口的素炒青菜，再加上食堂大妈们个个热情好心，分分钟在你没回过神的情况下给你舀满一餐盘。和同事交流过，大家都感同身受，不是我们不想光盘，而是食堂饭菜想说爱你不容易，顿顿光盘臣妾做不到啊。

　　食堂是大锅饭，要满足每个人的口味当然不可能，但是适当的提高饭菜质量又有何不可，大锅饭并非就是难吃的代名词。食堂可以挂个意见簿，针对自己的口味大家可以留言，也可以和厨师交流，在合理的情况下兼顾了大家的口味还可以避免浪费。其次，现在是市场经济，食堂的经营也可以引入市场模式公开透明竞争，机关择优选择，让厨师们有一种紧张意识，避免了食堂饭菜长年累月不改进，千篇一律，毫无新意。最后，食堂换成自助模式又是否可行呢？一粒米养百样人，每个人口味都是不同的，有些人喜欢吃肉，有些人喜欢吃素，有些人喜欢重口，有些人喜欢清淡，按需自取，何乐不为。不仅能有效的促进光盘，同时还能培养一个人的公德心，人情味。

　　光盘行动持续到今天仍有热度足以证明大家对吃饭造成的铺张浪费有了一次理性的回归，能够清醒的认识到珍爱粮食浪费可耻的重要性。主观上节约意识的树立，客观上饭菜质量的提升，两者相辅相成，会让我们在光盘行动的道路上越走越远。