一篇题为《中国煎饼“移民”到曼哈顿》的报道称，来自中国的煎饼在旧金山的湾区登陆，席卷西雅图，落脚于波特兰。现在又风靡曼哈顿，在华盛顿广场公园、中城和哥伦比亚大学附近都可以看到。来自纽约佩斯大学的两位中国留学生就在美国做起了煎饼生意，所出售的北京原汁原味煎饼卖8美元一份———是北京价格的10倍，每个工作日能卖150份。(4月24日《南方都市报》)

　　看完这则消息，有人对两位留学生的行为表示不满：“出国留学的机会来之不易，能进入名校学习更是难得，两位留学生街头卖煎饼，荒废学业，不是舍本逐末嘛。”

　　诚然，出国留学的机会难得，出国留学的费用不菲，出国留学的目的是为了学到知识。两位留学生的行为在网友眼中是荒废学业，但在笔者看来却不失为一种历练。

　　学生是一种什么样的角色？古人要求其“两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书”，今日则以“禁手机禁电脑禁电视”的三禁准则要求学生。“知识改变命运”这句话从幼儿园甚至胎教开始就伴随着我们每个人成长。是的，作为学生，学习是我们现阶段的任务和主要活动，对于学习之外的事情老师和家长不鼓励甚至禁止学生去做，长此以往，学生眼高手低的现象日益明显，前些年更是有大学生将换洗衣物寄回家中的新闻。

　　我们是一个社会人，终将要步入社会。知识的重要性毋庸置疑，但是当某一天我们走进社会，仅靠之乎者也和各种方程式是远远不够的，我们要面对的是象牙塔外的鱼龙混杂的社会。的确，好好待在象牙塔里的乖孩子最终会获得进入更好单位的通行证，但是那之后呢？没有过任何实战经验的乖孩子在工作错综复杂的变动中如何处变不惊？是教科书里的教条一二三，还是老师口中的职业素养四五六？

　　其实，卖煎饼的留学生并没有大家想象中那么不堪。他们作为金融和营销专业的学生，在异国他乡嗅到了商机，将中国经典传到国外，利用课余时间减轻父母的负担，这有什么错？在中国提倡的勤工俭学难道到了国外就变了样？留学生卖煎饼，一边赚钱，一边将学校中学到的知识运用的实践中，其中遇到的形形色色的人，各种各样的事，学会的千奇百怪的处理方法，种种的种种，难道不能称之为历练吗？

　　留学生卖煎饼，技能获得人生阅历，又能磨练自己的毅力，提高自己的应变能能力，有何不可？至于网友担心的影响学习问题，笔者认为乃是杞人忧天。对于一个爱学习的学生，即使一天要工作几个小时，他也会抽出时间学习，比其他人更努力，而若是不爱学习的同学，即使天天把他关在图书馆，他也不会看半个字的。