14日，国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会，介绍《网络食品安全违法行为查处办法》，食药监总局在《网络食品安全违法行为查处办法》中对网络食品抽检采取“神秘买家”的制度，更加真实的还原消费者所购买食品安全的状况，从而更好的保证消费者的权益。
着实，食品的安全关系到我们身体健康，所以对于食品的卫生问题，我们也是尤为的关心。如今，不法商家为了赚取高额的利润，不惜牺牲食品的卫生以及消费者的安全，利用低廉的成品换取高额的利润。我们看不到食品的制作以及包装，看起来干净、亮丽的食物，殊不知光鲜亮丽的背后却是脏、乱、差。人们在茶余饭后讨论着食品的问题，有的老人说，现在比不上以前，以前吃什么都行，什么也都吃，可是现在呢，动不动就各种添加剂，要不然就是不注意卫生。可想而知，现在的食品卫生安全问题已经对百姓产生了深深的影响。
有幸于，我们的领导以及我们的制度是前进的。就在这几日，食药监总局在《网络食品安全违法行为查处办法》中采取了新颖的制度：“神秘买家”的制度。“神秘买家”制度具有良好的属性，其一，突出了真实性。设计对网络食品通过抽烟人员以顾客的身份买样，记录好相关的信息，并且留存，以顾客的身份实际上就是还原了消费者现场购买的场景；第二，具有公正性，在食品检查封样之前，商家不知道是监管部门，同时监管人员在作为神秘买家进行购买时要拍照留存；三，具有层级性；四，具有责任到位性。
“神秘买家”的出现，能够较好的控制商家专门制作干净卫生的食品送到监管部门，能够更加的亲近于大众。更好的保障了我们的权益，能够让我们迟到卫生放心的食物。民以食为天，加大监管力度只是一种手段，需要的还是商家能够做到良心做事，食品的卫生关系到我们每一个人的健康问题，良心做事，才能健康做人。
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