销售假冒伪劣食盐违法犯罪严重扰乱了食盐市场，群众长期食用这些假劣盐，将危害身体健康甚至影响人口素质。国务院近日印发了《盐业体制改革方案》，明确将从2017年1月1日开始实施。相关人士表示，该方案实施后，农村食盐安全或将经受更严峻挑战。(7月15日经济参考报)

　　众所周知，食用盐又称餐桌盐，是对人类生存最重要的物质之一，也是每个家庭每天不可缺少的烹饪中最常用的调味料。正因为社会上食用盐的消费量大，一些不法分子瞄准了这个有“利润”大市场，利用“假盐”充当食用盐混进出场，不仅扰乱了市场秩序，也危害着市民身体健康。

　　民以食为天，食以安为先。食盐是人民群众日常生活的必需品，不仅无可取代，更是食品安全的基础所在。然而，市场上出现的假盐危及着千千万万个家庭的身体健康。特别是在偏远的山区，一些不法分子向当地百姓销售假盐，因为价格便宜，在农村地区广受欢迎，导致许多农民购买假盐，并自制腊肉香肠，野味十足的农家饭，还有各种腌制食物。人民群众长期食用这些不含碘的假劣盐，将危害身体健康甚至影响人口素质。比如：许多人成年后身材矮小，有大脖子、流口水等症状。

　　其实，贵州从上世纪50年代就开始防治碘缺乏病。1994年起，国家用法律强制性普及供应加碘食盐，防治效果非常明显。到2000年，贵州已基本实现消除碘缺乏病阶段性目标。但是，假盐再次反弹，理当引起当地政府部门的重视，把人民群众的生命安全摆放在第一位。

　　假盐危害健康，理当亮剑打击。国务院近日印发《盐业体制改革方案》，对推进盐业体制改革做出总体部署，并明确从2017年1月1日开始实施。有关专家和公安、盐务等部门建议，有关部门采取完善相关管理法规等措施，巩固碘缺乏病防治成果，保障群众食盐安全才是当前解决的主要问题。

　　那么，该如何让假盐消声灭迹？有许多网友提出了很好的建议。比如：首先要完善相关管理法规、其次要提高违法成本、再次要提高群众防范意识。最关键是有关部门打通购盐的渠道，强化群众自身防范意识，不仅仅提醒市民识别“假盐”方法，管理部门还要加强市场巡视，把合格的盐送到偏远的乡村，从而满足百姓的生活需求。

　　与此同时，执法部门要以“零容忍”的态度，从法律层面，加大对食盐领域制假贩假的处罚力度，在食品安全领域设置法律的高压线，让不法分子望而生畏，从而市场上假盐现象会越来越少。