对百度外卖这样恶劣的食品安全违法事件，监管部门要主动作为、提高发现能力，对于违规者更应从重处罚，以儆效尤，以为行业发展立规矩。(来源：京华时报2016年8月10日)

　　俗话说“民以食为天”，食物是人类赖以生存的物质基础。食品安全更是一项关系国计民生的“民心工程”，它直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全。但是近年来食品安全问题却屡见报端，曝光的食品安全违法事件让人触目惊心、胆战心惊，如何守护“舌尖上的安全”，是我们每个人值得深思的问题。

　　食品安全问题为何屡禁不绝？一是因为某些人在利益的驱逐下，丧失了基本的道德底线；二是因为相关部门的监管不力，给心存侥幸者留下了可钻的“空子”。因此，对于食品安全违法事件，相关部门要主动作为，既要做到“有案必查，查实必究”，同时也要用“零容忍”的态度显示严打的决心，从根源上碾压心存侥幸者的侥幸心理，当好食品安全的“守门员”，保障“舌尖上的安全”。

　　“舌尖上的安全”关系到群众的基本权利，守护“舌尖上的安全”，需要多方共同努力。一是政府部门要严厉打击破坏食品安全、危害人民健康的行为，切实加强对食品安全的宣传教育，提高人民群众对食品安全的意识；二是消费者要自觉增强食品安全意识，自觉抵制不健康食品的侵入，对于违法的食品安全事件，要敢于揭露，从而铲掉滋生非法食品的土壤。

　　守护“舌尖上的安全”，任重而道远，保障食品安全永远只有进行时、而没有完成时。政府和相关部门的主动作为固然不可少，然而社会成员的共同参与更重要，让我们一起行动起来，切实保障好“舌尖上的安全”。