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学生营养餐离双赢有多远?
2016-12-30 15:23 来源:多彩贵州网 作者:关育兵 编辑:苑瑗
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  自2011年国家推出“农村义务教育学生营养改善计划”(简称“学生营养改善计划”)以来,已有29个省份超过3360万学生从中受益。这是多么惊人的数字!这是多么令人惊喜的巨大市场!但是,面对这么一个具有刚性需求的广阔市场,我们的农民兄弟却一直站在大门之外。(12月29日《中国青年报》)

  “学生营养改善计划”,首要的在于改善学生营养不良状况。有调查显示,农村中小学生营养状况普遍不佳,尤其是微量元素缺乏,已经影响到了孩子们的体格和智力发育,以及对疾病的抵抗力。“学生营养改善计划”的实施,对于促进孩子们身体的发育,提升他们的注意力,提升他们的学习能力,减少性别不平等,让更多的女童有机会上学,都起到了积极的作用。

  但推行“学生营养改善计划”的意义,却并不局限于此。学生营养餐需要更加新鲜的水果和蔬菜,需要更加多样化的食品品种,而对于农民来说,他们种养产品也需要更多的市场和销路,如果能够把两者结合起来,这不是能够实现项目利益的最大化呢?对于我们当前大力推进的脱贫攻坚、精准扶贫,是不是也有促进意义呢?

  事实上,联合国世界粮食计划署和世界银行推出的“学校供餐及学生营养改善”项目,就把提高农民收入水平,提升经济状况纳入了考虑范围之内,按照“双赢”“多赢”的思路进行了设计。巴西更是通过政府立法,规定学生营养餐采购的时候,至少30%都应该直接的从小农户进行采购。

  要实现学生营养餐的双赢,首先是要提高当地农副产品的品质,这就需要相关部门加强技术指导。其次,也是最重要的,是要消除体制上的障碍,为当地农产品进入营养餐提供畅通的渠道。为了确保学生营养餐的质量,监管部门都建立了严格的票据手续,营养餐供应者要提供生产许可证、检验检疫合格证、正规发票等。显然的是,大多数农民的农产品,是很难提供这些手续的,这事实上把等于把当地农民堵在了营养餐供应者的大门之外。

  一边要保证营养餐的质量,一边要让农民获益,这似乎是一对矛盾。但这样的矛盾并非无解,只要相关部门认清严格监管的目的,主动提供更多的服务,介入对农产品质量的监督,这样的难题其实是能够迎刃而解的。问题的关键,在于相关部门在解决这个问题上的态度、责任和协同能力。

  学生营养餐离双赢有多远?远到是一条天堑,近到就是一座桥梁。

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