在某中央直属机关事业单位的食堂，用餐的人满满当当，“珍惜粮食，杜绝浪费”“合理消费，剩菜打包”的标语随处可见。可到餐盘回收处一瞧，能基本做到“光盘”的，仅有一半。只吃了两三口的馒头、还剩下半份的面条、七零八落的剩饭剩菜可真不少。一位餐盘清洁人员说：“有些人饭菜几乎没动就倒掉，实在是太浪费了！”(3月25日《人民日报》)

　　自“八项规定”实施以来，机关用餐风气有所好转。但从记者发现的情况来看，机关食堂浪费这一顽疾又重新复发的趋势。原先提倡的“光盘行动”在很多人的头脑中已慢慢消失。特别是公务招待转向食堂后，虽然大吃大喝的现象比较少了，但还是往多了点菜，尤其是桌餐形式的话，浪费还是比较大的。

　　出现这样的情况有多种原因，既有宣传不连贯不到位的原因，以前那种铺天盖地宣传的形式没有了，那种“光盘行动”提示牌也越来越少了；也有管理部门管理不到位的原因，刚推行“八项规定”和“光盘行动”时，纪委、文明办以及行业协会、工商等部门都很重视，还经常到一些餐馆、食堂等地转转，但现在难觅他们的踪影。一些管理人员认为，“舌尖上的浪费”属于个人行为，无法强制性约束，于是干脆不管了。少了份提醒，显然使“光盘行动”等渐渐被淡化甚至被遗忘。

　　机关食堂里浪费严重，是因为公务员待遇比较好，很多机关食堂公务员用餐有补贴，每个月按时打在个人的饭卡上。机关人员出差比较多，在外用餐也相应多较多。伙食费打在个人饭卡上后，以前用不了，还可以在食堂或者机关小卖部里购米、面、油等拿回家与家人分享，现在不同了，只能用于就餐，于是为了把卡上的钱用完，只好多点几个菜，点了以后又吃不了，只能白白地浪费掉。另外，当初推行“光盘行动”时，有人还以正在搞“光盘行动”为由，相互提醒，尽可能地不浪费，浪费了有点不好看。现在，如果再用这个理由相互提醒就会被人笑话。

　　从中央机会食堂里出现的浪费现象，提醒各地“光盘行动”还得继续。要让“舌尖上的浪费”不再回潮，关键是有关部门不能让“光盘行动”搞一阵放一阵，要深入持久地开展下去，使“光盘行动”真正深入人心，变成广大民众的自觉行动。当然，作为各级政府机关，特别是公务人员要带头开展“光盘行动”，另外，各地文明办、行业协会、工商等部门一定要把“光盘行动”当作自己部门的一项重点工作，像当初搞“光盘行动”一样不仅不能放松，而且更要加强，常常到一些餐馆、食堂等地看看，不断地做好宣传和监督工作，从而形成“光盘光荣”“光盘不丢人”的良好氛围。