十八大以来，从中央八项规定的实施、反“四风”行动的开展，到《党政机关厉行节约反对浪费条例》的出台，节俭之风吹遍各级机关企事业单位。近日，记者走进几家机关单位食堂进行调查，看看这些食堂是否还能做到“光盘”。(3月25日，人民网)

　　调查发现，机关食堂用餐风气有所好转，大家不会故意去浪费，但剩饭剩菜还真不少。如果说“舌尖上的中国”展现了中华饮食博大精深，那么“舌尖上的浪费”，则呈现了一种丑陋的饮食观。“满汉全席”、“九斗碗”这些字眼充分体现出我国源远流长的文化传统，但社会在进步，我们早已度过了“饥肠辘辘”的旧时代，我们要与时俱进，对文化传统要“去其糟粕、取其精华”。唐代诗人李绅的《悯农》家喻户晓，“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”更是道出了农民种田的艰辛，盘中粮食的来之不易。

　　日前，央视报道，中国人每年在餐桌上浪费的粮食价值高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮，真是不算不知道，一算吓一跳。“舌尖上的浪费”，真是触目惊心。因此，避免餐桌上的浪费，实行“光盘行动”势在必行。

　　宣传节约意识，加强用餐引导。机关食堂应准确核算用餐人数，按需准备饭菜；服务人员要引导用餐人员按需取餐。

　　老祖宗说得好，“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，我们虽然逐渐富起来了，但没有理由浪费，更何况不少人经历过饥馑年代，对饥饿有过刻骨铭心的痛苦记忆，更应该敬畏粮食，杜绝浪费。

　　建立健全监督机制。随着互联网的发展，公众监督、社会监督、舆论监督的方式更加多样化、多元化，我们要抓住时代发展契机，利用网络加强监督。如在食堂安装监控，发现一例、处罚一例。“己不正，焉能正人”？如果连公职人员都没有底线地糟蹋食物，又如何要求民众勤俭节约？又如何取信于民？

　　培养厉行节约的观念和意识。避免“舌尖上的浪费”，最关键的还是自身节俭意识的培养。“历览古今多少事，成由节俭败由奢”。内因是事物发展的依据，只有真正树立节俭意识，厉行节约，让节约“内化于心，外化于行”，从自身做起，才能做好广大群众的榜样和标杆。

　　从今年全国“两会”的方方面面也能感受到勤俭节约的氛围和节俭朴实的会风，而“光盘行动”也获得代表委员普遍的认同，成为自觉的行动。“吃多少拿多少，吃了再拿，绝不浪费！”“我们身为全国人大代表，就应该以身作则，厉行节约，反对浪费。”广西崇左市政协副主席蓝锋杰代表说。由此可以看出，餐桌“光盘”的理念逐渐深入人心。减少“舌尖上的浪费”，从自身做起、从现在做起，引导广大群众厉行节约，自觉抵制浪费，让节俭之清风吹遍人间。