4年前，由热心民众发起、餐饮企业加入的吃尽盘中餐——“光盘动”，掀起一股餐桌新风。4年后，“节约之风”是否还在延续？饭店餐厅“光盘提示”是否继续坚持？“舌尖上的浪费”有无回潮迹象？端午节前夕，记者走访河南多地街头饭店、企业餐厅，发现“光盘行动”效果明显，但在部分场合，特别是婚丧嫁娶期间，餐饮浪费仍是“重灾区”。(来源：5月31日，人民网)

　　4年前，掀起吃尽盘中餐——“光盘动”餐桌新风；4年后，“节约之风”在延续，饭店餐厅“光盘提示”在坚持，多地街头饭店、企业餐厅，“光盘行动”效果明显，但在部分场合，“舌尖上的浪费”有回潮迹象，特别是婚丧嫁娶、政府食堂、学生食堂，餐饮浪费成为“舌尖浪费”“重灾区”，因此，倡导“光盘廉节”，关键在领导“率头”。

　　“光盘廉节”，关键在“令行禁止”。毋庸讳言，无论承认不承认、积极面对还是消极回避，上级的某些政策或规定在执行过程中，总是或多或少出现某些走样，甚至“上有政策下有对策”，对于中央的“八项规定”也不例外；当然，若是理解问题，则可谅解，那么，搞“上有政策下有对策”就不是理解不清的问题了，而是寻找既可以违背上级政策规定实质又有合规的“理由”，这就是“顶风违纪”，是最可怕的，也是最令群众所不齿的！

　　“光盘廉节”，关键在严守“八项规定”。近五年来，中央“八项规定”“六项禁令”等出台，实质是“正作风、反浪费、倡节俭”，但，直到目前，仍有个别地方政府部门或“官员”，不再去五星级酒店大吃大喝，而是纷纷潜入“地下”超五星级酒店“内部餐厅”依旧吃喝，甚至用矿泉水瓶装“茅台”；因为，大餐厅“太显眼”，因而，“化整为零”或是“改头换面”进入“小店”大吃大喝。

　　“光盘廉节”，关键在领导“以身作则”。大吃大喝则罢，铺张浪费不止。有的办餐火爆，公款消费更加“私密”，不仅餐标最低2000元起价，且还上不封顶，专门接待“高级领导”，不仅人均餐标达到1400多元，搭上酒水，“一顿饭”少则万余，多则数万，一顿饭吃掉一头牛！这毫不夸张；这不是“小儿科”，而是吃掉了农民工的“年工资”，非但如此，价格昂贵的美味佳肴，不但不见“光盘”，大多没动筷子，竟然成了“潲水”，最后直进“垃圾桶”，这种浪费最多，哪里是以身作则！

　　“光盘廉节”，关键在除掉“浪费孽根”。俗话说，谁知盘中餐粒粒皆辛苦。这不仅每一位公务员知道，高级领导更应该心知肚明；公款吃喝本是违纪，须“零容忍”，利用公款肆意挥霍浪费，更是犯罪。毛泽东曾严厉斥责：贪污和浪费是极大的犯罪。“领导席”浪费最多的责任归咎于餐桌上的领导，似乎缺乏客观；然事实上，关键是主人款待客人，不仅视“光盘”为羞耻，而是剩的越多越能体现主人“热情”，特别是款待高级领导，自当倾尽全力。倘若是自掏腰包，恐怕也不会让领导见“盘底”，更何况是公款挥霍；盛情难却，但肠胃有限，主人不屑打包，领导更不会打包。故此，面子陋习“惹祸”，公款吃喝“造孽”。

　　“光盘廉节”，关键在抓问责倒逼机制。浪费大，领导没有责任显然有失偏颇。在“崇权”现实社会中，领导的一言一行往往是下属的“观景”，若是领导严厉要求“照章办事”，在餐桌上明确要求吃饱吃好不准浪费，其下属岂敢不见“光盘”？若是健全“光盘”问责“倒逼”机制，下属节俭之风怎么不会盛行？领导席浪费最多，无疑是有的领导该说“不”而不说“不”，该“问责”而不“问责”，是“祸根”。

　　总之，倡导“光盘廉节”，关键在领导“率头”。眼下，“光盘行动”，地方政府部门和政府官员也给与了大力支持或参与，然则，作为领导干部，既当参与、倡导，更应积极作出表率，亲躬力行，令行禁止，以身作则，严守规定，责任倒逼，除掉孽根，让更多公务接待拒绝浪费，产生巨大“经济效益”，禁止公款吃喝，狠刹吃喝浪费风，让“光盘行动”成为经久不息社会新风尚。