11月10日，中消协通报的网络外卖订餐服务体验式调查结果显示，53.4%的体验员反映无法取消订单。对于商家“不能取消订单”的理由说明，体验员认为平台及商家拒绝消费者存在很多不合理的方面。比如北京体验员体验“美团外卖”时，下单仅两分钟商家就以菜已经在配送中为由，拒绝了退单申请；武汉体验员体验“饿了么”平台时遇到商家以下次优惠为由拒绝退单。(11月11日《北京晨报》)

　　商家是追求利润的，好不容易有客户来订餐，当然不会放过这次赚钱的机会，找出种种理由不让退订。这样的做法，是商家的本能反应，不能一味地责怪他们。毕竟他们做外卖利润微薄，配餐、配送也要花费时间和精力，做一个生意也确实很不容易。再加上客户订餐后，很多商家立刻着手配料、烹饪等工作，短时间内就可进入配送流程。这个时候客户取消订单，肯定会使商家蒙受损失，下了锅的食材怎么办？怎么能在短时间内碰到订同样外卖的客户呢？怎么能让其他客户吃“剩菜饭”呢？

　　对于客户来讲，也要从商家的角度去思考问题，订餐不能太随意，要有一点的严肃性。突然之间退订，等于在逗商家玩，肯定会给商家带来麻烦，浪费了他们的资源。再说，如果都可以随意退订，那么，有可能使商家被一些人戏弄，也有可能让一些人包括竞争者搞“恶作剧”。一个用餐时间如果有几个退订的，那有可能把整个商家的配餐、送餐程序全打乱了，还有心思做生意吗？

　　外卖餐饮是特殊商品，不可能让消费者享受网购商品七日无理由退货的权利。要解决外卖订单难取消的问题，消协应该结合商品性质和消费者习惯等制订出一个既公平合理，又切合实际的订单取消标准。细化外卖餐饮订单的取消标准和程序。做到既不损害消费者的权益，又使商家的权益得到保护。譬如：能否借鉴火车票等退票管理办法。如果客户订餐后，需要退订，根据订餐时间的长短，给予商家一定的补偿等等。再譬如：在订餐时也可能与商家谈好，如果退订怎么补偿等等。

　　另外，作为商家也要尽可能满足客户的要求，表面上看，客户退订可能给自己带来一些麻烦，使自己受到了损失。但从长远来讲，可以增加客户对商家的信任感，提高商家的知名度，可能会使商家生意更红火，获得更多的利润。