近日，农业部发布《2017年农产品质量安全专项整治方案》，今年将重点开展农药、“瘦肉精”、生鲜乳、兽用抗生素、生猪屠宰、“三鱼两药”、农资打假等7个专项整治行动。(3月21日，中国网)

　　据介绍，农产品质量安全专项整治行动将针对重点时段、重点区域、重点产品和薄弱环节，坚持问题导向，加大巡查检查和监督抽查力度，实行最严格的监管、最严厉的处罚，严厉打击农产品质量安全领域的违法违规行为，严防、严管、严控农产品质量安全风险，切实解决面上存在的风险隐患。

　　民以食为天，但老百姓“食”的问题，近年来却遭遇了大麻烦，一方面是有关食品的安全事件时有发生，另一方面是网络时代，各种自媒体的各种食品的谣言满天飞，让吃饭这个原本简简单单的问题遭遇大麻烦，让老百姓为“吃”焦虑，大街小巷，群众议论最多的可能就是吃的问题，说的是哪样东西又吃不得了，比如近期的紫菜谣言就让很多老百姓手足无措，感叹是伤不起。

　　“重点打击违法使用“瘦肉精”等禁用物质行为，进一步强化饲料、养殖、收购贩运、屠宰等环节‘瘦肉精’监管工作”“以婴幼儿配方乳粉奶源安全为重点，严厉打击生鲜乳生产、收购和运输过程中各类违法添加行为”“打击私屠滥宰、屠宰病死猪、屠宰环节添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质等违法违规行为”……从媒体披露的情况看，“最严厉处罚”确实是说到点子上，抓到了老百姓有关食品安全的痛点问题，这是让人欣慰的。

　　但也希望有关部门的领导干部认识到，从过去的经验来看，并不是制订了“最严厉处罚”措施，食品安全就可能高枕无忧，有这样的思想就大错特错了。过去一些地方也曾经颁布过“最严厉处罚”，处罚措施刚落地时，各方重视，严格抓落实，效果很好。但随着时间的推移，部门执法的热情过了，商家也慢慢适应了，舆论也麻木了。于是各种违法乱纪的食品案件又屡屡上演，所谓的“最严厉处罚”也就成为大众茶余饭后的笑谈。

　　法律的权威关键在于实施。只有严格执法，法律的尊严与效力才能在人们心中渐渐建立起来，敬畏意识与底线意识才能真正落地生根。要确保“最严厉处罚”名副其实，有关部门就应该始终如一地严格落实相关的规定，对违反食品安全法的企业进行死磕，一定要依法让他们付出代价才善罢甘休，只这样以求真务实的精神抓落实，“最严厉处罚”才真正是“最严厉”的处罚。