铁路部门将在全国27个主要高铁客运站,推出动车组列车互联网订餐服务。可以通过12306网站、手机APP等方式预订,既可以订所乘列车餐车供应的餐食,也可预订沿途供餐站供应的社会品牌餐食。可通过12306网站订餐支付宝微信均可支付。(7月17日,中国新闻网)
近年来,随着互联网技术的快速发展,“互联网+点餐”已成为最新的发展趋势。可以说移动点餐系统的出现,正在改变传统的饮食消费方式,也正在改变部分餐饮的经营模式。铁路部门这种“创新意识”向社会餐饮企业开放铁路互联网订餐平台,展示了积极、主动、共享的姿态,同时传递了打破自身垄断的格局。
其实铁路部门一直在饮食方面努力满足大众需求,从最初的泡面到品种繁多的食品,都体现了“铁老大”的服务精神。而此次进一步推出互联网订餐模式,完全符合现在人的生活习惯,在这种形势下,高铁餐饮一蹴而就将网上订餐引入,体现了铁路部门完善服务理念和提升服务水平的宗旨,也体现了与时代并轨的创新精神。
如今把吃饭的主动权交给了乘客,乘客不在是“吃着泡面在旅途”,而是享受“舌尖上的中国”,移动点餐式的旅途了,引起网友“怒赞”。“高铁外卖”不仅可以通过网上订购、站车配送的方式来优化旅客吃饭问题,而且在国内交通运输业服务上开发了新的模式,是世界铁路史上的又一创举。既满足了旅客的饮食需求,又实现了传统线下服务到线上点餐的改革创新。
当然看到“高铁外卖”大好前景的同时,也应该看到“短板”。物之新成,必有其瑕。要想“高铁外卖”卖的好,就要全面排查高铁网上订餐可能遇到的问题,例如:网络信号不好,影响订餐下单;列车停车时间短,食品不能及时送上车;网上订餐食品安全保障,如何保障“舌尖上的安全”等。只有做到面面俱到,做到服务周到,才能获得更好的口碑。
铁路服务社会、服务市场,满足旅客多样化、个性化需求的新举措值得肯定,它赢在服务,智在创新。“高铁外卖”要不忘初心,在努力服务乘客上“下功夫”,要建立起完善的监督机制,建立乘客、互联网订餐平台和监管部门之间的互评机制,以改善整体餐饮服务质量,保障乘客食品安全和优质服务,才能赢得乘客的掌声,才能“方得始终”。
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