国务院办公厅日前印发了《食品安全工作评议考核办法》，明确今年起对省级政府的食品安全工作进行评议考核。近年来，李克强总理在会议上、批示中、考察时多次督促要严把食品安全关，“以‘零容忍’的举措惩治食品安全违法犯罪，以持续的努力确保群众‘舌尖上的安全’。”从加强监管到强化责任，从创造公平竞争环境到打击不法分子，为了帮你的餐桌把关，总理都提过哪些“硬要求”？(8月30日《人民网》)

　　近年来，我国经济建设取得的斐然成绩令世界瞩目，人民的生活水平也节节高升。渐渐大家都吃得饱了，老百姓的心态就开始慢慢转变成为想要吃得好，现在大多数人已经吃得好了，现在我们亟待解决的问题就是要吃得放心。可现状却是：我国食品制造商为利益不顾食品安全，而监督执法部门暗藏猫腻，最终受伤最大的就是以食为天的老百姓。

　　从当下看，食品安全问题关系着我国13亿中国人的身体健康，入口的东西让人不放心、不安全，是让每个人都无比揪心的事；从长远看，关系民族的未来。只有解决食品安全问题，群众才能够放心，才能打牢固全面建成小康社会的基础。

　　在竞争激烈的当代，想要在市场经济中获取利益，无疑是难上加难，正是这样的难度让一些企业商户对利益的渴求日益剧增，在利益面前不惜践踏良心，铤而走险，生产假冒伪劣产品，违法在食品中注入远远超过安全剂量的添加剂，从而从根源上滋生了食品安全问题。可是在各种问题被发现后，无良商家犯下的错误和应得的惩罚毫不对等，因为违法成本不高，不仅没有给到不法分子该有的警告，反而是他们有恃无恐，更加猖獗，甚至有更多的商家纷纷效仿，导致食品市场更乱，监管难度更大。所以，从市场的源头上，就应该对食品安全问题“零容忍”，正如李克强总理所言：要让不法分子付出付不起的代价。

　　我们不仅应该在在食品安全监管和惩治方面加大力度，还应该在群众引导方面更加用心，每一件食品安全问题都应该公开透明处理，让老百姓看到政府在关乎于人民根本问题的“零容忍”，增加政府公信力，才能集全国之力彻底惩治不法分子，避免出现群众对于政府的信任危机。

　　对食品安全问题的“零容忍”，关系到我们每一个人的身心健康，民以食为天，食以安为重，食品安全问题已是刻不容缓亟需解决的一项重大民生问题。总理说，重拳方有效、重典才治乱，要对食品安全问题“零容忍”，政府下定决心，人民吃得放心，上下一心，我们才能肩负起整个民族的脊梁。